Роле Шунка и Кашкавал "Пършевица"
Кашкавал 50%, Шунка 50%
Натурални подправки под 2% (чубрица, червен пипер)
Състав кашкавал: Краве мляко от собствената ферма
Стартерни млечнокисели култури (закваска), Сирщен ензим (мая), Сол
Шунка
Хранителна стойност в 100 ml
Енергийна стойност
1255 kJ/300 kcal
Мазнини
от които наситени мастни киселини
24 g
15.58 g
Въглехидрати
от които захари
1.5 g
1.5 g
Белтъци
20 g
Сол
1.8 – 3.0 g
Сирена “Пършевица”
Краве сирене “Пършевица” по БДС
Традиционно българско саламурено сирене “Зоров” от овче мляко
Традиционно българско саламурено сирене “Зоров” от козе мляко
Традиционно българско саламурено сирене “Зоров” от краве мляко по БДС
Роле “Пършевица” - шунка и кашкавал
